京田辺普賢寺ふれあいの駅で購入した味噌で味噌汁の飲み比べをしました。
一休味噌は麹の割合が多めで甘めのお味噌です。
ほのぼの味噌は麹多めですが、コクと香りのある減塩味噌です。
無添加、無着色の安心安全な味噌です。
お昼ご飯時に味噌汁を藤阪社員に飲んでもらいました!
飲み比べ対決の結果はーーー
引き分けでしたーーー!!!
どちらの味噌もとても美味しくて好みが別れました!!
味噌にはタンパク質、ビタミンB群、食物繊維など、様々な栄養が含まれています。
と同時に抗がん作用や発酵食品の酵素が新陳代謝を活発にするなど医学的効果がたくさんあるそうです。
健康のためにも簡単に作れるお味噌汁を毎日飲んでくださいね。